كعكــــة الليمون
صفحة 1 من اصل 1
كعكــــة الليمون
المقادير:
2 كوب دقيق
كوب سكر بودرة
كوب حليب
3 بيضات
نصف كوب زيت
نصف إصبع زبدة ( ربع كوب )
ملعقة متوسطة من قشر الليمون المبشور
ملعقتان متوسطتان من مسحوق الخبيز ( بيكنج بودر )
ذرة ملح
الطريقة:
- تضرب المادة الدهنية ثم يضاف إليها السكر و يستمر في الضرب حتى تبيض ياستخدام المضرب الكهربائي او ملعقة خشب.
- يضاف إليها البيض بعد خفقة ويضرب قليلاً.
- يضاف قشر الليمون المبشور و يخلط قليلاً حتى يتجانس مع الخليط .
- ينخل الدقيق و الملح و البيكنج بودر ثم يضاف الى الخليط السابق بالتبادل مع الحيب.
- يوضع العجين في صينية مدهونة و تدخل في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج .
2 كوب دقيق
كوب سكر بودرة
كوب حليب
3 بيضات
نصف كوب زيت
نصف إصبع زبدة ( ربع كوب )
ملعقة متوسطة من قشر الليمون المبشور
ملعقتان متوسطتان من مسحوق الخبيز ( بيكنج بودر )
ذرة ملح
الطريقة:
- تضرب المادة الدهنية ثم يضاف إليها السكر و يستمر في الضرب حتى تبيض ياستخدام المضرب الكهربائي او ملعقة خشب.
- يضاف إليها البيض بعد خفقة ويضرب قليلاً.
- يضاف قشر الليمون المبشور و يخلط قليلاً حتى يتجانس مع الخليط .
- ينخل الدقيق و الملح و البيكنج بودر ثم يضاف الى الخليط السابق بالتبادل مع الحيب.
- يوضع العجين في صينية مدهونة و تدخل في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج .
????- زائر
رد: كعكــــة الليمون
مشكوووووووره
╝◄ مَشٍآإعر خـ[جًولْه] ►╚- •° مشرفـہِ °•
- تاريخ التسجيل : 24/09/2009
العمر : 24
عدد المساهمات : 2413
الموقع : .& منتديات لولو كاتي.&
رد: كعكــــة الليمون
يسلموووووو
╝◄ مَشٍآإعر خـ[جًولْه] ►╚- •° مشرفـہِ °•
- تاريخ التسجيل : 24/09/2009
العمر : 24
عدد المساهمات : 2413
الموقع : .& منتديات لولو كاتي.&
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى